Cokelat mengandung banyak antioksidan

Cokelat sering digunakan untuk ‘obat’ menghilangkan stres dan meningkatkan mood. Bukan hanya rasanya yang lezat, namun cokelat juga memiliki banyak manfaat kesehatan.

Para peneliti di Pusat Kesehatan dan Gizi Hershey menyatakan bahwa cokelat layak disebut sebagai “buah super”. Dari penelitian di laboratorium, ternyata cokelat memiliki banyak antioksidan.

Tingkat polifenol dan flavonoid dalam setiap gram bubuk kakao lebih banyak daripada buah-buahan yang digunakan untuk membuat jus.

Dilaporkan MedIndia, temuan para ahli yang diterbitkan dalam Chemical Journal, menunjukkan bahwa cokelat hitam dan bubuk kakao mengandung flavonoid dan polifenol yang lebih tinggi daripada jus buah.

Antioksidan ditemukan juga pada buah-buahan seperti anggur, stroberi, dan buah delima, beberapa jenis jus, cokelat hitam, teh hijau, dan anggur merah. Antioksidan adalah senyawa yang akan melawan radikal bebas yang dapat merusak sel. Ketika tubuh kekurangan antioksidan, tentunya dapat menyebabkan masalah kesehatan.

Namun, para ahli lain berpendapat bahwa tidaklah benar bila disebut “buah super”, bisa saja itu hanya strategi pemasaran para pembuat cokelat. Karena, tidak ada satu jenis makanan yang mengandung semua nutrisi penting.

6 Makanan untuk kulit lebih cerah

Buat apa menghabiskan uang sampai ratusan ribu rupiah untuk produk pencerah kulit jika tidak melakukan perawatan dari dalam. Dengan nutrisi yang baik, kulit jadi sehat dan otomatis terlihat lebih cerah. Dibawah ini adalah Makanan yang wajib dikonsumsi supaya kulit tak lagi gelap dan kusam dan pastinya dijamin cerah deh..

1. Jeruk

Semua jenis buah jeruk, termasuk jeruk bali, merupakan sumber vitamin C yang memiliki banyak manfaat untuk kulit. Vitamin C meningkatkan produksi kolagen dan elastin dalam tubuh kita, yang berfungsi untuk mengurangi kerutan dan menghambat penuaan kulit. Ia juga dipercaya dapat memperlambat produksi melanin, pigmen yang membuat kulit terlihat lebih gelap. Usahakan mengkonsumsi jeruk segar satu kali dalam sehari. Selain jeruk, tomat juga merupakan buah yang kaya vitamin C.

2. Sayuran berwarna merah dan hijau

Bayam, wortel, brokoli, dan kawan-kawannya mengandung banyak beta-carotene yang berfungsi sebagai antioksidan untuk kulit. Selain mencegah kerusakan sel, beta-carotene juga akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A yang berguna untuk memerangi jerawat, memproduksi sel kulit baru, dan membuat warna kulit terlihat cerah dan muda. Akan lebih baik jika vitamin A kita dapatkan langsung dari makanan dan bukan dari suplemen vitamin, karena kelebihan vitamin A justru dapat mengganggu kesehatan kita.

3. Ikan

Makhluk air ini kaya akan asam lemak Omega-3 yang merupakan resep utama untuk kulit yang cerah cemerlang. Selain itu, mengkonsumi sarden, tuna, atau salmon yang kaya protein dapat membantu melindungi kulit dari paparan sinar matahari dan polusi. Protein yang terkandung di dalamnya membantu reproduksi sel dan membuat kulit terlihat bercahaya.

Minum Kopi Bisa Mengurangi Kanker Kulit

Minum kopi ternyata bisa mengurangi resiko kanker kulit. Kabar baik ini diliris, Senin (24/10) di Asosiasi Amerika untuk Penelitian dan Pencegahan Kanker yang ke-10. Konferensi internasional yang diselenggarakan di Boston ini menunjukkan kopi yang diminum, terutama oleh wanita memiliki efek positif terhadap resiko kanker kulit.

Wanita yang minum lebih dari tiga cangkir kopi per hari memiliki resiko lebih rendah 20 persen terkena Karsinoma Sel Basal (BBC), dibandingkan wanita yang minum kurang dari secangkir per bulan. BBC adalah salah satu jenis kanker kulit yang paling sering didiagnosis.

Menurut American Cancer Society, 75 persen dari semua kasus kanker kulit yang ada adalah jenis BBC. Sampai sekarang sudah ada total 22.786 kasus. Pria yang minum dengan jumlah yang sama memiliki risiko lebih rendah sembilan persen menghadapai kanker kulit.

“Studi kami menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat menjadi pilihan penting untuk membantu mencegah BBC,” kata Fengju Song, salah satu peneliti yang ikut terlibat dalam riset ini.

Data ini diperoleh dari studi yang dilakukan perawat di rumah sakit wanita Brigham, dan praktisi kesehatan profesional (Harvard School of Public Health). Perawat mengambil sekitar 72.921 peserta dari Juni 1984 sampai Juni 2008. Praktisi kesehatan profesional meneliti 39.976 peserta sejak Juni 1986 sampai Juni 2008.

Sayangnya, manfaat dari minum kopi ini belum terlihat positif terhadap jenis kanker kulit yang lain, yakni  karsinoma sel skuamosa (1.953 kasus) atau melanoma (741 kasus). Penelitian sebelumnya telah menunjukkan peminum kopi cenderung memberikan resiko kanker payudara, rahim, prostat dan kanker usus besar. Efek yang bagus ini tidak terlihat pada orang yang minum kopi tanpa kafein.

Cara Cepat Bakar Kalori

Membakar kalori yang banyak adalah idaman hampir semua wanita. Tapi rasanya kalau mendengar kata ‘olahraga’ maleees bangeeet. Selain berolahraga, ternyata ada cara yang lebih menyenangkan untuk membakar kalori, lho!
Yuk, kita bakar habis kalori penyebab lemak berlipat dengan kegiatan menyenangkan berikut ini!
1. Satu jam jalan-jalan di mal dapat membakar 237 kalori.
2. Dengerin lagu up beat lalu mulailah nge-dance. Setengah jam nge-dance sama dengan menghilangkan 124,20 kalori.
3. Berkebun selama setengah jam bisa mengurangi 102 kalori.
4. Bersihin rumah juga oke banget buat menghilangkan kalori. kalau kita pakai vacuum cleaner selama setengah jam buat bersih-bersih bisa membakar 75 kalori kalau kita memilih pakai sapu dan pel sendiri, kalori yang terbuang sekitar 107,16 tiap setengah jam.
5. Bermain dengan si kecil (bayi) mampu membakar 85,73 kalori.
6. Setengah jam cuci mobil berarti kita sudah membuang 92 kalori.
7. Main sama binatang peliharaan bisa mengurangi 60-85 kalori tiap setengah jam.
Ayo,, tunggu apa lagi? mulai dari sekarang lakukan itu semua untuk membakar kalori yang ada dalam tubuh kita.

Makanan yang dipanggang memicu KANKER!

Banyak orang senang menikmati makanan yang dipanggang begitupun saya dan ada banyak restoran yang menyajikan hidangan makanan dengan cara dipanggang. Tetapi, para ilmuwan mengatakan bahwa pilihan terhadap makanan yang terolah itu dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Dibandingkan dengan yang direbus, memasak makanan dengan memanggang bisa meningkatkan resiko kanker hingga dua kali lipat, meskipun dagingnya dimasak hingga matang. Para ilmuwan menemukan bahwa daging yang dipanggang atau digoreng menyebabkan mutasi karsinogenik pada permukaan makanan itu.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Institut Kesehatan Publik Norwegia menguji tikus sebagai percobaannya yang diharapkan merefleksikan kondisi serupa pada manusia. Mereka menemukan bahwa manusia memiliki enzim tertentu yang disebut sulfotransferases (sult) dalam beberapa bagian dari tubuh mereka. Di dalam tikus, enzim ini hanya ada pada hati.
Enzim Sult berfungsi untuk mengubah beberapa kandungan dalam makanan agar tidak berbahaya. Selain itu, Enzim ini juga memiliki kemampuan untuk merubah makanan menjadi karsinogenik atau kandungan penyebab kanker.
“Kami ingin meneliti perkembangan tumor usus pada tikus yang sering mengonsumsi makanan yang dipanggang dan digoreng dan membandingkan mereka dengan perkembangan tumor pada tikus normal yang diberi makan makanan terkontaminasi yang sama,” kata para ilmuwan, seperti dikutip dari dailymail.
Hasilnya menunjukan bahwa para ilmuwan menemukan tumor usus meningkat dari 31 hingga 80 persen pada tikus yang memakan daging yang dipanggang, sama seperti manusia. Selain itu, para ilmuwan juga mencatat bahwa tikus bukanlah percobaan yang sempurna untuk menggambarkan risiko kesehatan usus manusia melalui konsumsi makanan yang terkontaminasi.

Waspadai Tahi Lalat di Tubuh Anda!

Kamu tahu gak sih? Kalau tanda-tanda kanker kulit itu berupa benjolan kadang seperti tahi lalat yang makin lama makin membesar adalah salah satu tandanya.
“Serta bentuknya tidak beraturan. Biasanya tanpa ada rasa sakit atau nyeri,” Tutur  dr Syafei M Hamzah SpKK, Spesialis Kulit dan Kelamin, RSUAM Bandar Lampung
Kanker kulit sering menjangkiti daerah wajah. Terjadi akibat sering terpapar sinar matahari. Terutama bagi orang-orang yang kerjanya di tempat terbuka seperti petani atau nelayan. Dan paling banyak terjadi pada usia di atas 40 tahun. Namun, tidak menutup kemungkinan kanker kulit ini menyerang daerah lain.
Cara menghilangkan kanker ini, yaitu dengan operasi pengangkatan. Makin cepat makin baik, dan sebelum ukurannya makin membesar. Jadi apabila dicurigai terkena kanker kulit, segera konsultasikan ke dokter agar mendapat tindakan yang tepat.

Cara Ampuh Cerahkan Siku yang Hitam

Siapa yang gak mau kalo punya kulit lembut, tapi kalo tiba-tiba terasa kasar dan hitam di bagian sikunya? siapa yang mau!!
Ayo dong, jangan lupakan bagian tubuh yang satu ini, biar kulit kita tampil cantik menyeluruh.
Karena sedikitnya kelenjar minyak pada siku, bikin kulit pada area itu cenderung kering. Makanya, kita perlu melakukan perawatan khususnya setiap habis mandi. Enggak ribet kok, cuma dalam waktu kurang dari 10 menit, kita bisa mengubah siku hitam dan kasar menjadi halus dengan warna merata.ikuti langkah di bawah ini:
1. Bersihkan dahulu siku dengan sabun, gunakan bantuan sponge lalu keringkan.
2.Oleskan sedikit body scrub ke seluruh permukaan siku. Gosok dengan gerakan memutar sekitar 3 menit agar sel-sel kulit mati dapat ikut terangkat,  lakukan kurang lebih seminggu sekali.
3. Body scrub bisa kita ganti dengan irisan buah lemon, buah yang berkhasiat melembutkan, menghaluskan sekaligus mencerahkan kulit.
4. Setelah proses scrubbing selesai, oleskan body butter setiap hari pada siku agar selalu lembab.
SELAMAT MENCOBA!!
🙂

Pola Makan Sehat

Kesehatan berpangkal pada kebiasaan makan. Tak percaya? Coba untuk mempraktikkan tips di bawah ini, niscaya anda akan merasa lebih sehat dari sebelumnya.

1.  Minumlah air putih 6-8 gelas setiap hari. Bila anda dalam program menurunkan berat badan, teguklah satu atau dua gelas air sebelum makan. Ini akan membantu anda membatasi porsi makanan yang akan dikonsumsi.

2. Makanlah tiga kali sehari. Makan dalam porsi kecil tapi sering lebih baik daripada makan sekali dalam porsi besar. Makanlah secara perlahan, jangan tergesa-gesa. Selain memudahkan lambung untuk mencerna makanan, menyuap makan secara sedikit demi sedikit membuat hidangan terasa lebih nikmat. Beralihlah ke menu sehat. Pilih makanan atau hidangan dengan kadar lemak rendah. Contohnya sebagai berikut: Ganti susu wholemilk atau fullcream yang biasa anda minum dengan susu rendah lemak (skim milk). Gantilah daging sapi dengan pilihan rendah lemak seperti daging ayam atau ikan. Hindari makanan yang digoreng dan pilihlah makanan yang dimasak dengan cara dibakar, dipanggang atau ditumis. Dalam menumis anda pun punya banyak alternatif. Selain menggunakan minyak, masakan bisa pula ditumis dengan kaldu ayam, kecap rendah natrium, atau air.

3. Bila hendak menggunakan mentega atau margarin pada roti, oleskan saja tipis-tipis. Perbanyak makan buah dan sayuran. Dan juga, kurangi pemakaian saus yang berlemak, juga mayones dan salad dressing. Hindari minum-minuman alkohol. Selain tidak bergizi, alkohol mengandung kalori tinggi dan turut andil memperbanyak timbunan lemak di tubuh.

Redupkan Lampu Saat Anda Tidur

Apakah Anda lebih suka tidur dalam keadaan lampu dimatikan, atau dinyalakan? Menurut para peneliti dari Harvard, masyarakat kita terlalu banyak terpapar cahaya. Penyebabnya bukan hanya kamar yang terlalu terang, tetapi juga lampu yang dinyalakan berjam-jam sebelum kita tidur.

“Sehari-hari, jutaan orang memilih untuk terus menyalakan lampu menjelang waktu tidur, dan selama kita tidur. Studi kami menunjukkan bahwa paparan terhadap cahaya di dalam ruangan memiliki pengaruh buruk terhadap hormon melatonin,” ungkap penulis studi, Joshua Gooley, PhD, dari Brigham and Women’s Hospital dan Harvard Medical School di Boston, Mass.

Kadar melatonin dalam tubuh ternyata langsung dipengaruhi oleh cahaya. Bila lampu yang Anda nyalakan terlalu terang, kualitas tidur dan kemampuan tubuh untuk mengatur suhu tubuh, tekanan darah, dan kadar glukosa jadi terpengaruh. Untuk menjaga kadar melatonin tetap pada level yang sehat, kita disarankan untuk menggunakan lampu yang redup pada sore hari.

Dalam studi ini, para peneliti mengumpulkan 116 relawan usia 18-30 tahun yang sehat. Separuh dari mereka diberi paparan lampu yang terang dalam delapan jam menjelang tidur, separuhnya lagi dengan lampu yang redup. Hal ini dilakukan selama lima hari berturut-turut.

Manfaat & Bahaya Minum Kopi

Kopi termasuk minuman yang digemari oleh pria dan wanita. Minuman konon yang bisa mengurangi rasa kantuk ini sangat umum di masyarakat Indonesia. Bahkan, gerai-gerai kopi sudah menjamur di berbagai sudut kota, hingga di mall.Kafein bekerja dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin dalam sel syaraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin.

Di dalam kopi terkandung kafein, yang merupakan senyawa kimia alkaloid yang dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul C8H10N4O2. Jumlah kandungan kafein dalam kopi adalah 1-1,5%, sedangkan pada teh 1-4,8%.

Manfaat Kopi

Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang rasa sakit. Mekanisme kerja kafein dalam tubuh adalah menyaingi fungsi adenosin (salah satu senyawa yang dalam sel otak bisa membuat orang cepat tertidur).

Dimana kafein itu tidak memperlambat gerak sel-sel tubuh, melainkan kafein akan membalikkan semua kerja adenosin sehingga tubuh tidak lagi mengantuk, tetapi muncul perasaan segar, sedikit gembira, mata terbuka lebar, jantung berdetak lebih kencang, tekanan darah naik, otot-otot berkontraksi dan hati akan melepas gula ke aliran darah yang akan membentuk energi ekstra. Itulah sebabnya berbagai jenis minuman pembangkit stamina umumnya mengandung kafein sebagai bahan utamanya.

Bahaya Kopi